Mediterranes & Exotisches Archive - Mein Nasch-Balkon

Physalis / Andenbeere

Lisa — Wed, 16 Mar 2022 12:30:31 +0000

Die Andenbeere/Physalis wächst auch in unseren Regionen!

Andenbeeren sind auch bekannt unter den Namen Kapstachelbeeren, Andenkirschen, Ananaskirsche oder Peruanische Blasenkirschen. Am bekanntesten sind sie aber wohl als Physalis.

Auch wenn die Physalis ein exotisches Gewächs ist, gedeiht sie auch in unseren Regionen sehr gut!

Die buschig wachsende Physalis bevorzugt vor allem einen sonnigen und windgeschützten Standort im Kübel auf dem Balkon oder der Terrasse. Optimal nach Süd/Südwest ausgerichtet und wenn möglich unter einem Vordach, damit die Pflanze vor starkem Regen geschützt ist.

Physalis kannst du wunderbar im Kübel auf dem Balkon oder der Terrasse pflanzen

Da die Physalis sehr buschig wächst und durchaus eine Höhe von 1 – 1,5m erreicht (manchmal sogar noch höher), solltest du sie am besten mit einem kleinen Rankgerüst ein wenig stützen. Der Kübel sollte mindestens 10l Fassungsvermögen haben und Wasserabzugslöcher aufweisen. Des weiteren solltest du auf jeden Fall eine Drainageschicht einfüllen, damit es nicht zu Staunässe kommt.

Wenn du dann noch ein frostfreies Winterquartier für diese Pflanze zur Verfügung hast, solltest du ruhig auch einmal diese erfrischenden Früchte auf deinem Balkon pflanzen.

Die Physalis ist bzgl. der Pflanzenerde recht anspruchslos. Du kannst jede gute Blumen- oder Pflanzerde verwenden.

Samen oder doch lieber eine vorgezogene Pflanze?

Du kannst deine Physalis Gewächse selbst aussäen oder vorgezogene Physalis Pflanzen verwenden, ganz wie es dir beliebt …

Samen Ananaskirsche ‚Goldmurmel‘
Samen Andenbeere Kapstachelbeere
vorgezogene Pflanze Physalis Goldvital^®(mehrjährig, aber nicht frosthart)

Wann sind die Früchte der Physalis reif?

Die süß-/säuerlichen, vitaminreichen Früchte der Physalis sind reif, wenn die Hüllen eingetrocknet und aufgeplatzt sind. Zu dem Zeitpunkt sind die Früchte voll durchgefärbt und haben keine grünen Stellen mehr! Das ist in den meisten Fällen in den Monaten August bis September der Fall. Hängt auch ein bisschen damit zusammen, wie alt die Pflanzen sind und in welcher Lage die Physalis wachsen.

Sie eignen sich sowohl zum Frischverzehr, wie auch zur Herstellung von Marmelade oder Gelees. Wegen ihres schönen Aussehens, werden sie oft auch dekorativ – mit oder ohne Lampions – für die unterschiedlichsten Gerichte oder für anderweitige Deko verwendet.

Wann muss die Physalis ins Winterquartier und wie wird sie Überwintert?

Die Andenbeere ist nicht winterhart, sie muss somit an einem frostfreien Platz überwintert werden. Das Nachtschattengewächs kann mit etwas Pflege auch bei uns mehrere Jahre alt werden und muss nicht jedes Jahr neu angeschafft werden.

Physalispflanzen bereits im Oktober/November einräumen
Die Pflanze vor der Überwinterung um etwa zwei Drittel zurückschneiden
Immer hell, zwischen 10 und 15 Grad Celsius überwintern
Während der Überwinterung sehr wenig, aber doch regelmäßig gießen
Während der Überwinterungszeit auf keinen Fall düngen
Ab März/April kann die Physalis langsam wieder ans Freie gewöhnt werden, sofern keine Spätfröste drohen und die Temperaturen mitspielen, ansonsten warten, bis nach den Eisheiligen

Noch nicht ausgereifte Früchte reifen auch im Winterquartier noch nach. Den Beginn der Winterruhe erkennst du daran, dass einige Blätter fallen, obwohl sie mit Laub überwintert.

Optimal ist ein heller Standort, wie z. B. im Wintergarten oder in einem beheizbaren Balkon-Gewächshaus bei 10 – 15 Grad Celsius. Die Pflanzen in der Wohnung zu überwintern, davon ist abzuraten – zum einen wegen der zu hohen Temperaturen in den Wohnräumen, es drohen aber auch Blattlausbefall oder Befall mit der Weißen Fliege.

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Maracuja / Passionsblume

Lisa — Wed, 13 Feb 2019 12:15:44 +0000

Maracuja oder Passionsblume

Die Maracuja-Pflanze ist eine exotische Pflanze, die eher als Passionspflanze bekannt ist, weniger wegen Ihrer Früchte.

Ein Rankgewächs, das nicht nur bezaubernde Blüten hervorbringt, sondern nach einiger Zeit können Sie sogar leckere Maracuja-Früchte ernten!

Passionsfrüchte bzw., Maracujas reifen im Hochsommer und sind für ihr Aroma & Vitaminreichtum bekannt.

In der violetten Schale der Frucht befinden sich die Samen, die von einem saftreichen und köstlichen Fruchtfleisch umhüllt sind.

Als attraktive Kletterpflanze für Balkon und Terrasse lässt sich mit ihr sogar ein farbenfroher Sichtschutz erzielen, der obendrein noch leckere Früchte produziert.

Die Blütezeit der Maracuja-Pflanze ist im Sommer, die Erntezeit im August/September.

Sie liebt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Im Winter genügt der Passionsblume ein kühler (ca. 15°C), aber heller Standort, wie beispielsweise das Treppenhaus oder ein Wintergarten.

Der Pflegeaufwand der mehrjährigen Maracuja ist gering bis mittel & der Wasserbedarf mittel bis hoch.

Die Passionsblume ist im Herzen Südamerikas heimisch. Heute wird sie weltweit in den Tropen und Subtropen angebaut. Bei der Maracuja handelt es sich um eine immergrüne, mehrjährige Kletterpflanze mit wechselständigen Blättern.

Sie kann mehrere Meter lang werden und benötigt daher ein Klettergerüst oder Spalier, an dem sie hochklettern kann. Die Blätter werden zwischen 7 bis 18 cm lang und die prachtvollen Blüten sind 5 bis 8 cm groß. Mit der richtigen Passionsblumenpflege werden Sie lange viel Freude haben.

Passionsblumen: Pflege & Standort

Viel Sonne sagt der Passionsblume zu. Als Kübelpflanze kann sie im Sommer ins Freie, an einen windgeschützten Ort, gestellt werden. Als Zimmerpflanze muss man die Maracuja relativ klein halten, somit fällt auch die Ernte kleiner aus. Die interessanten Blüten kann man bei guter Pflege vom Spätfrühling bis zum Herbst bewundern. Im Winter genügt der Passionsblume ein kühler (ca. 15° C), aber heller Ort.

Wasser: Passionsblumen benötigen relativ viel Wasser. Das Substrat sollte in der Wachstumsperiode immer leicht feucht sein. Staunässe sollte jedoch vermieden werden, weil sonst die Wurzeln Schaden nehmen. Im Winter sollte nur ganz wenig gegossen werden, das Substrat darf dann nur ganz leicht feucht gehalten werden.

Passionsblume düngen

Einmal pro Woche mit einem Universal- oder Blühpflanzendünger, der nach Herstellervorschrift angesetzt wird.

Fruchtbildung

In den Tropen produziert die Pflanze das ganze Jahr über Früchte.

Bei uns kommt es hingegen nur im Frühling zur Blüte und in späterer Folge zu Früchten.

Diese sind oval bis rund und bis 7 cm im Durchmesser. Die Schale wird nicht mitgegessen, die unzähligen Kerne, die vom Fruchtfleisch umgeben sind werden aber mit gegessen. Diese Früchte kann man gut auslöffeln. Verwendung finden die Früchte der Maracuja als Frischobst, als Saft, für Eiscreme und andere Desserts.

PASSIONSBLUME 'MARACUJA'

essbare Früchte
sehr vitaminreich
spektakuläre Blüten
kletternder Wuchs
Höhe >1,5m
Standort sonnig oder halbschattig

Die Maracuja-Pflanze – auch bekannt als Passionsblume – ist ein echter Exot im Garten und Kübel. Das erste Highlight sind die auffälligen Blüten in Weiß und Violett, welche sich im Sommer zeigen. Nach der Blütezeit bilden sich leckere Maracuja-Früchte. Diese sind aufgrund ihres Aromas besonders beliebt. Zudem sind sie reich an Vitaminen. Geerntet werden die Passionsfrüchte zwischen August und September.

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Mediterranes & Exotisches

Lisa — Wed, 13 Feb 2019 06:43:09 +0000

Zitronen-, Mandarinen- und Orangenbäumchen in großen Kübeln sorgen selbst auf den kleinsten Süd-Balkonen für die richtige Urlaubsstimmung. Aber sie sind wirklich nur für Süd-Balkone geeignet, da sie allesamt sehr viel Sonne und auch Wärme benötigen.

Medeterane/exotische Pflanzen sind Pflanzenarten, deren natürliches Vorkommen im Mittelmeeeraum liegt, bzw. die dort häufig auch als Zierpflanzen gepflanzt werden.

Bei uns kultiviert man sie meistens in Töpfen oder großen Kübeln und nennt sie auch „Kalthauspflanzen“ was sich auf die Art der Überwintereung in unseren Regionen bezieht.

Vorbereitung:

Leichte, lockere Bösen sind grundsätzlich gut für mediterane/exotische Pflanzen geeignet, da sie grundsätzlich mit Sauerstoff gesättigt sind und im Winter entsteht so auch keine Staunässe. Aus ihrer Heimatregion sind diese Pflanzen diese Böden gewöhnt.

Pflanzt man diese Exoten im Freien, so empfiehlt es sich, schwere Lehmböden mit groben Sand, Kies und Humus aufzulockern. Besonders nässeempfindliche Pflanzen sollte man auch möglichst an einem Hang pflanzen, da sie dann auch rasch abtrocknen, ebenso ein guter Standort ist unter Dachüberständen oder im Regenschatten einer Mauer.

Pflege:

Mit dem Alter der Pflanze steigt die Widerstandskraft, aber auch die Überwinterung eines strengen Winters ist entscheidend dafür. Es empfiehlt sich, diese Exoten im Kübel zu pflanzen und sie bei strengem Frost auf jeden Fall im Haus unterzustellen. Aber auch bei bereits leichtem Frost: „Vorsicht“, denn in Töpfen gepflanzt, kommt der Frost wesentlich schneller ins Innere des Behälters und somit an die Wurzeln. Ggf. empfiehlt sich hier dann auf jeden Fall auch ein Frost-/ oder Winterschutz wie schon an anderer Stelle auf meiner Seite beschrieben. Dennoch, am sichersten sind diese Exoten (mit ein paar ganz wenigen Ausnahmen) im Winter wirklich im Haus, oder im Wintergarten (wer einen hat) untergebracht.

Düngen:

Beim Dünger muss man wirklich das richtige „Maß“ finden, denn zu wenig Dünger mindert das Wachstum und macht die Pflanzen anfällig für Schädlinge, während Überdüngung die Pflanzen „verweichlichen“ und ihre Zweige/Triebe wiederum anfälliger für Frostschäden machen kann. (Abb. © Amazon)

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