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	<title>Saatkartoffeln Archive - Mein Nasch-Balkon</title>
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	<description>Mit viel Spaß Obst und Gemüse auf Balkon und Terrasse anbauen und genießen</description>
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	<item>
		<title>Kartoffeln im Kübel &#8211; Teil 3</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Lisa]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 30 Jan 2021 11:00:48 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Kartoffeln im Kübel]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Im 3. Teil geht es bei "Kartoffeln im Kübel" um Schädlinge und Schädlingsbefall. Du solltest regelmäßig deine Kartoffelpflanzen überprüfen und nachschauen, ob alles gesund wächst. Auf dem Balkon habe ich bisher zwar keine Schädlinge an meinen Kartoffeln gehabt, dennoch kann es vorkommen, daher ist Achtsamkeit ganz nützlich. Themen sind: Kartoffel-Käfer, Kraut- und Blattfäule und Kartoffelschorf.</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-teil-3/" data-wpel-link="internal">Kartoffeln im Kübel &#8211; Teil 3</a> erschien zuerst auf <a href="https://mein-nasch-balkon.de" data-wpel-link="internal">Mein Nasch-Balkon</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="22216" class="elementor elementor-22216">
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					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Teil 3 - Kartoffeln im Kübel - Schädlinge</h2>				</div>
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									<center>Im<b> 3. Teil </b>geht es nun um den <b>Schädlingsbefall </b>und deren <b>Bekämpfung </b>bei<b> Kartoffelpflanzen. </b></center>								</div>
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					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Schädlinge
 
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									<p>Kartoffeln sind eigentlich sehr robust und ich selbst habe auf meinem Balkon bisher nur ganz selten Schädlinge bei meinen Pflanzen gehabt. <span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;">Auch das ist ein Indiz dafür, wenn wirklich gute, humusreiche Erde verwendet wird, dass du kaum mit Schädlingen zu kämpfen hast.</span></p><p>Der Übersichthalber führe ich aber die bekanntesten Krankheiten auf, die auftreten können. Anfällig sind Kartoffeln für Schädlinge, wenn die Erde im Behälter im Sommer zu trocken ist, aber auch, wenn sie zu nass ist, haben vor allem Pilze ein leichtes Spiel. Wer seine Pflanzen stets im Auge hat, kann vor allem auch frühzeitig reagieren, wenn sich einmal Schädlinge einfinden sollten. </p>								</div>
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					<h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Kraut- und Knollenfäule
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									<figure id="attachment_23306" aria-describedby="caption-attachment-23306" style="width: 300px" class="wp-caption alignleft"><img fetchpriority="high" decoding="async" class="wp-image-23306 size-medium" src="https://mein-nasch-balkon.de/wp-content/uploads/2021/01/Depositphotos_358066554_l-2015-300x200.jpg" alt="Kraut- und Knollenfäule" width="300" height="200" /><figcaption id="caption-attachment-23306" class="wp-caption-text">Phytophthora an Kartoffelblättern © desposit Nr. 358066554</figcaption></figure><p>Die Kraut- und Knollenfäule ist bei Kartoffeln recht häufig vertreten und kann bis zu 30 Prozent der Kartoffelernte vernichten. Kartoffeln nicht zu dicht pflanzen und auch nicht neben Tomaten stellen.</p><p>Dieser <b>Pilz </b>breitet sich in einer <b>feuchten Umgebung</b> aus. Sobald bereits die Blätter ausgebildet werden, besteht Infektionsgefahr und gerade bei feuchtwarmer Witterung geht die Ausbreitung rasend schnell voran.</p><p>Es beginnt mit <b>grau-grünen Flecken,</b> die <b>anschließend braun werden</b> und sowohl <b>Stängel </b>als auch die <b>Blätter befallen</b>. Besonders bei feuchter, warmer Witterung im Sommer, verbreitet sich <b>Kraut- und Knollenfäule</b> sehr schnell. Wenn du auf den Blättern <b>braune, leicht eingefallene Flecken</b> siehst, auf der <b>Blattunterseite zudem </b>ein <b>weißer Belag/Pilzrasen</b> vorhanden ist, hat es deine Pflanzen erwischt. Die Blätter verfaulen oder vertrocknen. </p>								</div>
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					<h6 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Bekämpfen</h6>				</div>
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									<p>Bei Befall <b>unbedingt das Kraut entfernen</b> und im Müll <b>entsorgen</b>, bzw. besser noch<b> verbrennen</b>, wenn du die Möglichkeit dazu hast. Vorbeugend ist es ratsam, immer <b>frühe Kartoffelsorten</b> <a href="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-1/" target="_blank" rel="noopener" data-wpel-link="internal"><span style="text-decoration: underline;"><em><b>(in Teil 1 findest du</b></em></span></a><a style="font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;" href="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-1/" target="_blank" rel="noopener" data-wpel-link="internal"><span style="text-decoration-line: underline;"><em><b> leckere, frühe Sorten)</b></em></span></a><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem; background-color: var(--page-background-color);"> zu wählen und das </span><b style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-size: 1rem; background-color: var(--page-background-color);">Vorkeimen</b><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem; background-color: var(--page-background-color);"> der Knollen </span><em style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-size: 1rem; background-color: var(--page-background-color);"><b>(<a href="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-teil-2/" target="_blank" rel="noopener" data-wpel-link="internal"><span style="text-decoration-line: underline;">wie in Teil 2 beschrieben)</span></a>.</b></em><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem; background-color: var(--page-background-color);"> W</span><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem; background-color: var(--page-background-color);">enn das Kraut der Kartoffelpflanze abstirbt, geht zwar auch der Pilz zugrunde, doch in der Zwischenzeit hat er sich längst auf den anderen Kartoffelpflanzen angesiedelt.</span></p><p>Du kannst der Kraut- und Knollenfäule <b>vorbeugen,</b> indem du auf <b>resistente Sorten</b> achtest und nur <b>einwandfreie Saatkartoffeln</b> verwendest, denn <b>minderwertige Sorten</b> sind wesentlich <b>anfälliger</b> für diese Pilzinfektion.</p><p>Ebenso ist eine optimale <b>Düngung der Kartoffelpflanzen </b>sehr, sehr <b>wichtig</b>, denn die Pflanzen sind bei einem <b>Zuviel an Stickstoff </b>sehr viel mehr <b>anfälliger</b>. Von daher, nutze wirklich eine gute Pflanzenerde für deine Kartoffeln.</p><p><b>Abhilfe verspricht das Produkt:</b> <span id="productTitle" class="a-size-large product-title-word-break"><a href="https://www.amazon.de/Bek%C3%A4mpfung-Pilzkrankheiten-Kartoffeln-Konzentrat-Messbecher/dp/B07L8XRM57/ref=sr_1_1?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&amp;dchild=1&amp;keywords=Compo+Pilz-frei+Revus+20+ml+Kraut-+und+Knollenf%C3%A4ule+Krautf%C3%A4ule+Braunf%C3%A4ule&amp;qid=1611990628&amp;s=garden&amp;sr=1-1&amp;_encoding=UTF8&amp;tag=xyz00-21&amp;linkCode=ur2&amp;linkId=cf3c03cb72740e4fcf5b4d52978810a1&amp;camp=1638&amp;creative=6742" target="_blank" rel="noopener external noreferrer" data-wpel-link="external"><span style="text-decoration: underline;"><b>COMPO Pilz-frei Revus, Bekämpfung von Pilzkrankheiten an frischen Kräuter, Gemüse und Kartoffeln</b></span></a> &#8211; ein h</span>ochwirksames,<strong> nicht bienengefährliches</strong> Mittel zur Bekämpfung von <b>Kraut- und Braunfäule, Kraut- und Knollenfäule, falschem Mehltau</b> und anderen <b>Pilzkrankheiten an Kartoffeln, Gemüse und Kräutern.</b> &#8211; D<span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;">ie Handhabung ist recht einfach: Gleichmäßiges Besprühen der trockenen Blätter mit dem mit Wasser verdünnten Konzentrat <i>(Häufigkeit der Anwendung je nach Krankheit)</i></span></p>								</div>
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					<h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Der Kartoffelschorf
</h4>				</div>
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									<p>Es werden hauptsächlich Kartoffeln befallen, die auf sandigem Boden wachsen. Bei der <strong>Kübelbepflanzung</strong> ist es daher sehr <strong>unwahrscheinlich</strong>, dass es deine Kartoffeln erwischt. Dennoch eine kurze Übersicht über den Kartoffelschorf.</p><figure id="attachment_23307" aria-describedby="caption-attachment-23307" style="width: 300px" class="wp-caption alignright"><img decoding="async" class="wp-image-23307 size-medium" src="https://mein-nasch-balkon.de/wp-content/uploads/2021/01/Depositphotos_361015080_l-2015-300x225.jpg" alt="Kartoffelschorf" width="300" height="225" /><figcaption id="caption-attachment-23307" class="wp-caption-text">Kartoffelschorf © desposit Nr. 361015080</figcaption></figure><p>Diese Erreger dringen in die <b>heranwachsenden Kartoffelknollen</b> ein. Besonders in der ersten Zeit des Knollenansatzes findet dieser Befall statt, vor allem aber, wenn die <b>Erde wegen sehr hoher Temperaturen zu trocken</b> ist. Im Grunde ist dieser Erreger nicht ganz so schlimm, da es kaum Ernteeinbußen gibt und auch geschmacklich verändert sich nichts.</p><p>Bei Kartoffelschorf gibt es Probleme, wenn die Kartoffeln eingelagert werden sollen – sie schrumpeln wesentlich schneller. Bei der Balkonernte werden sicherlich nicht die Mengen zustande kommen, dass du deine Ernte einkellern musst. 😉</p><p><b>Kartoffelschorf erkennt man relativ spät,</b> da man am Kraut nichts erkennen kann, denn es werden<b> nur</b> die <b>Knollen befallen</b>. Hier sind dann <b>braune Flecken,</b> teils <b>mit Rissen,</b> zu erkennen. Je mehr Befall, umso größer sind die entsprechenden Flächen auf der Kartoffel. Kartoffelschorf kann aber auch bis in die Kartoffel vordringen.</p>								</div>
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					<h6 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Bekämpfen
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									<p>Kartoffelschorf kann man nicht direkt bekämpfen, auch entsprechende Pflanzenschutzmittel stehen nicht zur Verfügung. &#8211; Auch hier ist es ratsam, wirklich <span style="text-decoration: underline;"><b>resistente Sorten</b></span> zu wählen und eine gute Pflanzenerde<b> </b>herzustellen oder direkt <a href="https://www.amazon.de/dp/B08J8TDZN4/?coliid=I33DQK0KIQYSGT&amp;colid=E55MRECYWVC2&amp;psc=1&amp;ref_=lv_ov_lig_dp_it&amp;_encoding=UTF8&amp;tag=xyz00-21&amp;linkCode=ur2&amp;linkId=8f7b32a68e5c1c0ed5cc16bd2976c8dd&amp;camp=1638&amp;creative=6742" target="_blank" rel="noopener external noreferrer" data-wpel-link="external"><span style="text-decoration: underline;"><b>spezielle Kartoffel-Pflanzenerde</b></span></a> zu kaufen. </p>								</div>
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					<h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Der Kartoffelkäfer</h4>				</div>
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									<p><img decoding="async" class="alignleft wp-image-23302" src="https://mein-nasch-balkon.de/wp-content/uploads/2021/01/colorado-potato-beetle-582966_960_720-218x300.jpg" alt="Kartoffelkäfer" width="177" height="243" /></p><p>Wer kennt ihn nicht, zumindest vom Namen her! Früher, zu DDR-Zeiten mussten sogar die Schulkinder dafür herhalten und die Kartoffelkäfer von den Feldern einsammeln. Nun, ich selbst hatte bisher zum Glück noch nicht das Vergnügen, dass Kartoffelkäfer auf meinem Balkon Einzug gehalten haben.</p><p>Der Kartoffelkäfer, aber auch seine Larven ernähren sich von Teilen der Kartoffelpflanze. Er legt seine orangefarbenen Eier auf den Blattunterseiten ab und frisst auch an den Pflanzen. Auch die Larven richten weiteren Schaden an. Sehr zum Leidwesen der Kartoffelbauern können sie in kürzester Zeit ganze Kartoffelfelder kahlfressen. </p><p>Der Kartoffelkäfer ist aber nicht nur bei Kartoffeln zu finden, sondern auch bei anderen Nachtschattengewächsen wie Tomaten, Paprika oder Auberginen.</p>								</div>
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					<h6 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Bekämpfen
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									<p>In der Landwirtschaft werden leider noch immer Pestizide eingesetzt um &#8222;Herr der Lage&#8220; zu werden. Auf dem Balkon würde ich davon aber auf jeden Fall Abstand nehmen.</p>
<p>Wenn du den Schädling <b>frühzeitig erkennst</b> und <b>absammelst,</b> kannst du den Befall in den Griff bekommen. Auch das Mittel<span id="productTitle" class="a-size-large product-title-word-break" style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-size: 1rem;"><span style="font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight );">&nbsp;</span><a href="https://www.amazon.de/Plantura-Sch%C3%A4dlingsfrei-Neem-effektive-Sch%C3%A4dlingsbek%C3%A4mpfung/dp/B086GZWTDH/ref=sr_1_1_sspa?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&amp;dchild=1&amp;keywords=Sch%C3%A4dlingsfrei+Neem+%2F+75+ml&amp;qid=1611989713&amp;s=garden&amp;sr=1-1-spons&amp;psc=1&amp;spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUEyMzRJMTRGODIySlgxJmVuY3J5cHRlZElkPUEwNzk4NDMxM0FRM1NUS0VSOEhJRiZlbmNyeXB0ZWRBZElkPUEwMzMwMTE4MzNPSUtPUjc2TThYRSZ3aWRnZXROYW1lPXNwX2F0ZiZhY3Rpb249Y2xpY2tSZWRpcmVjdCZkb05vdExvZ0NsaWNrPXRydWU=&amp;_encoding=UTF8&amp;tag=xyz00-21&amp;linkCode=ur2&amp;linkId=2325498a93fff356de7144e51f2df221&amp;camp=1638&amp;creative=6742" target="_blank" rel="noopener external noreferrer" style="" data-wpel-link="external"><span style="text-decoration-line: underline;"><b>Plantura Bio Schädlingsfrei Neem,</b></span></a></span><span class="a-list-item" style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;">&nbsp;schafft Abhilfe &#8211; ein </span><span class="a-list-item" style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-size: 1rem;"><b>hochwirksames</b></span><span class="a-list-item" style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;"> und </span><span class="a-list-item" style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-size: 1rem;"><b>zuverlässiges Mittel</b></span><span class="a-list-item" style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;"> gegen <strong>Schädlinge</strong> wie <strong>Blattläuse, Weiße Fliege, Kartoffelkäfer</strong> </span><span class="a-list-item" style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-size: 1rem;"><b>&amp; Co.</b></span></p>
<p><span class="a-list-item">Die Anwendung von <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.amazon.de/Plantura-Sch%C3%A4dlingsfrei-Neem-effektive-Sch%C3%A4dlingsbek%C3%A4mpfung/dp/B086GZWTDH/ref=sr_1_1_sspa?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&amp;dchild=1&amp;keywords=Sch%C3%A4dlingsfrei+Neem+%2F+75+ml&amp;qid=1611989713&amp;s=garden&amp;sr=1-1-spons&amp;psc=1&amp;spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUEyMzRJMTRGODIySlgxJmVuY3J5cHRlZElkPUEwNzk4NDMxM0FRM1NUS0VSOEhJRiZlbmNyeXB0ZWRBZElkPUEwMzMwMTE4MzNPSUtPUjc2TThYRSZ3aWRnZXROYW1lPXNwX2F0ZiZhY3Rpb249Y2xpY2tSZWRpcmVjdCZkb05vdExvZ0NsaWNrPXRydWU=&amp;_encoding=UTF8&amp;tag=xyz00-21&amp;linkCode=ur2&amp;linkId=2325498a93fff356de7144e51f2df221&amp;camp=1638&amp;creative=6742" target="_blank" rel="noopener external noreferrer" data-wpel-link="external"><b>Plantura Schädlingsfrei Neem</b></a></span> ist im Garten, an Zimmerpflanzen und auf dem Balkon möglich, um für einen <b>sofortigen Fraß- und Saugstopp</b>&nbsp;an den besiedelten Pflanzen zu sorgen. Das<b> </b></span><span class="a-list-item"><b>Bio-Schädlingsfrei Neem</b> ist <strong>nicht bienengefährlich</strong> und für den <strong>biologischen Landbau zugelassen,</strong> der <strong>Wirkstoff ist zu 100% pflanzlich </strong>und wird aus den Samen des <b>Neembaumes</b> gewonnen.&nbsp;</span><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;">Die&nbsp; Handhabung ist recht einfach: Verdünnen mit Wasser und anschließend werden die befallenen Pflanzen besprüht.</span></p>
<p>Beobachte deine Pflanzen, denn, wo sich <b>„ein“ Käfer</b> aufhält, sind meistens bald <b>mehrere</b> anzutreffen – täglich das Kraut nach den Käfern überprüfen und ggf. entfernen oder mit dem eben genannten Mittel behandeln.</p>								</div>
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					<h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Und nun gibt es noch ein weiteres, schnelles Kartoffelrezept</h4>				</div>
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					<h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Rosmarin-Kartoffeln</h4>				</div>
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									<p class="1Paragraph"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-23100 alignright" src="https://mein-nasch-balkon.de/wp-content/uploads/2021/01/potatoes-2398423_960_720-300-dpi-300x200.jpg" alt="Rosmarinkartoffeln" width="300" height="200"><strong>Rosmarin-Kartoffeln</strong> sind sehr beliebt und dafür eignen sich vor allem die kleineren Exemplare, mittelgroße Kartoffeln werden einfach halbiert oder geviertelt.</p>
<p>Diese Kartoffeln brauchen nicht geschält werden, sondern können mit Schale verzehrt werden <i>(zuvor aber mit einer Bürste gut unter kaltem Wasser reinigen)</i>. Mit etwas Olivenöl, Meersalz, ggf. etwas Pfeffer und einigen Rosmarinzweigen auf einem Backblech vermischen und im vorgeheizten Ofen bei ca. 200 Grad ca. 30 -45 Minuten backen. Je nach Größe der Kartoffeln, variiert die Garzeit ein wenig.</p>
<p>Zwischendurch immer mal wieder etwas wenden, damit sie unten auf dem Blech nicht ansetzen und auch von allen Seiten schön braun und knusprig werden.</p>
<p>Rosmarin-Kartoffeln sind schnell in der Zubereitung und dazu schmecken sehr gut verschiedene Kräuterquark- oder Joghurt-Dips.&nbsp;</p>								</div>
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									<p><blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="hdusggQrTx"><a href="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-1/" data-wpel-link="internal">Kartoffeln im Kübel &#8211; Teil 1</a></blockquote><iframe class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="&#8222;Kartoffeln im Kübel &#8211; Teil 1&#8220; &#8212; Mein Nasch-Balkon" src="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-1/embed/#?secret=hdusggQrTx" data-secret="hdusggQrTx" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe></p>								</div>
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									<p><blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="6ORm8mommn"><a href="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-teil-2/" data-wpel-link="internal">Kartoffeln im Kübel &#8211; Teil 2</a></blockquote><iframe class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="&#8222;Kartoffeln im Kübel &#8211; Teil 2&#8220; &#8212; Mein Nasch-Balkon" src="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-teil-2/embed/#?secret=6ORm8mommn" data-secret="6ORm8mommn" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe></p>								</div>
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		<div class="shariff" data-title="Kartoffeln im Kübel &#8211; Teil 3" data-info-url="http://ct.de/-2467514" data-backend-url="https://mein-nasch-balkon.de/wp-content/plugins/shariff-sharing/backend/index.php" data-temp="/tmp" data-ttl="60" data-service="tlp" data-services='["facebook","twitter","linkedin","pinterest","info"]' data-image="https://mein-nasch-balkon.de/wp-content/uploads/2021/01/Depositphotos_358066554_l-2015-300x200.jpg" data-url="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-teil-3/" data-lang="de" data-theme="color" data-orientation="horizontal"></div><p>Der Beitrag <a href="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-teil-3/" data-wpel-link="internal">Kartoffeln im Kübel &#8211; Teil 3</a> erschien zuerst auf <a href="https://mein-nasch-balkon.de" data-wpel-link="internal">Mein Nasch-Balkon</a>.</p>
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			</item>
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		<title>Kartoffeln im Kübel &#8211; Teil 2</title>
		<link>https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-teil-2/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Lisa]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 30 Jan 2021 04:00:02 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Kartoffeln im Kübel]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Weiter geht es nun mit "Die eigene Kartoffel-Ernte auf dem Balkon - Teil 2" - In diesem Blogbeitrag geht es jetzt um die Themen: Kartoffeln vorkeimen * Idealer Standort * Einpflanzen &#038; Pflege während des Wachstums * Kartoffel-Ernte</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-teil-2/" data-wpel-link="internal">Kartoffeln im Kübel &#8211; Teil 2</a> erschien zuerst auf <a href="https://mein-nasch-balkon.de" data-wpel-link="internal">Mein Nasch-Balkon</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[		<div data-elementor-type="wp-post" data-elementor-id="22214" class="elementor elementor-22214">
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					<h2 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Weiter geht es mit Teil 2 - Kartoffeln im Kübel</h2>				</div>
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									<p><b>Im 2. Teil geht es nun um die nachfolgenden Themen: </b><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;">Kartoffeln vorkeimen * </span><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;">Idealer Standort * </span><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;">Einpflanzen &amp; Pflege während des Wachstums * </span><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;">Kartoffel-Ernte &#8211; </span><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-size: 1rem;"><span style="font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight );">Dieser Blogbeitrag baut auf </span><a href="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-1/" target="_blank" rel="noopener" data-wpel-link="internal"><span style="text-decoration-line: underline;"><b>Teil 1 &#8211; Kartoffeln im Kübel auf.</b></span></a></span></p>								</div>
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					<h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Kartoffeln vorkeimen</h4>				</div>
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									<p>Um den Wachstumsprozess ein wenig zu beschleunigen, hat es sich bewährt, die Pflanzkartoffeln im Haus vorkeimen zu lassen. <span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;">Anfang bis Mitte März können sie an einem hellen, aber kühlen Ort in der Wohnung aufgestellt werden. </span></p><p><img loading="lazy" decoding="async" class="alignleft wp-image-22152 size-thumbnail" src="https://mein-nasch-balkon.de/wp-content/uploads/2022/01/P3090029-09.03.2013-150x150.jpg" alt="Kartoffeln vorkeimen" width="150" height="150" /></p><p><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;">Dazu eignet sich hervorragend eine leere Eierverpackung aus Pappe. Jede Kartoffel wird einzeln in eine Vertiefung gelegt mit dem &#8222;Auge&#8220; nach oben ausgerichtet.. Dadurch kannst du ein wenig „vorarbeiten“ und sie dann Mitte Mai nach draußen in die Erde setzen</span><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-size: 1rem; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight );">. </span><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-size: 1rem;"><b>K</b></span><b style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-size: 1rem;">artoffeln</b><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;"> sind </span><b style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-size: 1rem;"><u>nicht</u> frostfest</b><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;">, daher immer darauf achten, dass keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind, wenn sie draußen eingepflanzt werden. </span></p>								</div>
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					<h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Pflanzenerde &amp; Dünger</h4>				</div>
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									<p>Für deine Kartoffeln solltest du wirklich eine <b>hochwertige Pflanzenerde</b> verwenden. Schau, wenn du dir schon die ganze Arbeit machst und deine Kartoffeln ja auch ernten und verzehren willst, so sollte es dir wichtig sein, eine gute Erde zu verwenden, ebenso einen guten organischen Dünger.</p><p>Ich persönlich stelle meine Pflanzenerde inzwischen selbst her, ebenso organischen Dünger in Form von Wurmhumus. Diesen mische ich unter die Erde, die ich verwenden möchte und mit der Zugabe von Wurmkompost bin ich auch nicht gerade sparsam, denn ein Überdüngen ist dadurch nicht möglich. </p><p>Es gibt aber auch die Möglichkeit, <b>fertigen Wurmhumus</b> zu kaufen, wenn keine Möglichkeit besteht, ihn selbst herzustellen. Die besten Erfahrungen habe ich mit <b><a href="https://www.amazon.de/dp/B008303PAQ/ref=as_li_qf_sp_asin_til?tag=naschbalkon-21&amp;camp=1410&amp;creative=6378&amp;linkCode=as1&amp;creativeASIN=B008303PAQ&amp;adid=18FKNZE1FZHHYBAS4CXG&amp;" data-wpel-link="external" target="_blank" rel="external noopener noreferrer"><u>TerraVerm Wurmhumus</u></a> </b>gemacht, bevor ich meine Eigenproduktion gestartet habe und kann ihn daher guten Gewissens, empfehlen.</p><p>Ich verwende für meine Kartoffeln ausschließlich Wurmkompost zum Düngen. Später, wenn während der Wachstumsphase wieder Erde hinzugegeben wird, wird auch dieser Pflanzenerde stets reichlich Wurmkompost beigemischt, sodass dadurch keine zusätzliche Düngung mehr notwendig ist.</p>								</div>
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					<h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Idealer Standort</h4>				</div>
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									<p>Ich persönlich habe die Erfahrung gemacht, dass Kartoffeln wirklich am besten an einem <b>vollsonnigen Standort </b>gedeihen. Es funktioniert aber auch an einem <b>halbschattigen Standort,</b> wenn du deinen Kartoffeln den Platz mit der <b>meisten Sonnenbestrahlung </b>gönnst.</p><p>Je mehr Sonne, umso besser für deine Ernte. Bei zu wenig Sonne, <b>schießt</b> dir u. U. das <b>Kartoffelkraut </b>schnell in die Höhe. <span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;">Zudem sollte der Standort auch </span><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-size: 1rem;"><b>nicht allzu viel Zugluft</b></span><span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;"> bekommen, von daher schaue nach einem geschützten Standplatz.</span></p>								</div>
				</div>
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					<h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Einpflanzen &amp; Pflege während des Wachstums</h4>				</div>
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									<p>Gepflanzt werden die Kartoffeln ab <b>ca. Mitte Mai,</b> nach den Eisheiligen, wenn keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind. </p><p>Unabhängig davon, welchen Pflanzbehälter du nutzt, <a href="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-1" target="_blank" rel="noopener" data-wpel-link="internal"><span style="text-decoration: underline;"><em><b>(Tipps dazu findest du in Teil 1)</b></em></span></a> ist die Handhabung immer gleich. Zunächst ist es wichtig, dass das Gießwasser immer ablaufen kann, von daher, ggf. unten eine Schicht Kies, Blähton, etc. einfüllen um Staunässe zu verhindern.</p><p>Anschließend füllst du eine ca. <b>10 – 15 cm hohe, humusreiche Pflanzenerde </b>in den Behälter. Je nach Größe deines Gefäßes kommen auf die Erde nun <b>3 – 4 vorgekeimte Kartoffeln</b> im <b>Abstand von etwa 10 cm.</b> Wenn du den <span style="text-decoration: underline;"><b>Paul Potato</b></span> <span style="color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); font-size: 1rem;">nutzt, kommt in jede Öffnung eine Saatkartoffeln hinein, oben auf der höchsten Ebene, kannst du 4 Saatkartoffeln einsetzen. </span></p><p>Die Keime müssen nach <b>oben ausgerichtet sein.</b> Anschließend bedeckst du die Saatkartoffeln samt den Keimen mit Pflanzenerde, sodass alles ca. 5 – 10 cm unter der Erde ist. Ein wenig angießen und dann warten, bis die ersten Triebe nach einiger Zeit durch die Erdoberfläche dringen.</p><p><b>Regelmäßig gießen</b>, das ist wichtig! Aber auch nicht zu viel, man muss das ein bisschen abwägen und aus dem Gefühl heraus abschätzen.</p><p>Sobald die T<b>riebe wieder ca. 5 &#8211; 10 cm in die Höhe gewachsen sind</b>, werden sie <b>erneut</b> mit weiterer <b>Pflanzenerde bedeckt</b>, sodass wieder  alles etwa 5 &#8211; 10 cm unter der Erdoberfläche ist. So verfährst du weiter, bis der Pflanzbehälter gefüllt ist.</p><p>Von nun an wird nur regelmäßig gegossen und von Zeit zu Zeit ein wenig gedüngt, falls du herkömmliche Pflanzenerde verwendest und diese nicht mit Humus aufgebessert wurde.</p><p>Gerade dann, wenn die Kartoffelpflanzen anfangen zu <b>blühen, </b>dürfen sie <b>nicht austrocknen,</b> denn das ist der Zeitpunkt, wo die Kartoffelknollen anfangen zu wachsen.</p>								</div>
				</div>
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					<h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Kartoffel-Ernte</h4>				</div>
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									<p>Sobald das Kartoffelkraut anfängt zu <b>vergilben und abstirbt, </b>ab diesem Zeitpunkt kann die <b>Kartoffelernte beginnen.</b> Lasse die Kartoffeln aber ruhig noch ein paar Tage ruhen, sie wachsen noch ein wenig weiter. Das Kraut kann an der Pflanze bleiben, auch wenn es vergilbt ist. Nach ein paar Ruhetagen kannst du dann deine ersten Kartoffeln ernten.</p>
<p>In diesem Stadium ist natürlich die <b>Topf-in-Topf-Variante <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-1/" target="_blank" rel="noopener" data-wpel-link="internal"><em>(Infos dazu ebenso in Teil 1</em></a></span><a href="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-1/" target="_blank" rel="noopener" data-wpel-link="internal"><em>)</em></a></b>&nbsp;eine hervorragende und auch sehr <b>einfache Lösung</b>, denn du brauchst nur den Innenbehälter herausnehmen und siehst sofort, wie weit deine Knollen gewachsen sind. Sobald diese erntereif sind, entnimmst du die Menge der Kartoffeln, die du benötigst und stellst den Rest wieder in den Behälter zurück, bis du erneut ernten möchtest.</p>
<p>Sollten du einen Kübel oder eine Pflanztasche verwenden, musst du nun nach den Kartoffeln buddeln. Falls alle Kartoffeln auf einmal geerntet werden sollen, kannst du den Behälter einfach umkippen und anschließend die Kartoffeln entnehmen. Wenn du aber nur einen Teil verwenden möchtest, dann bitte ganz vorsichtig vorgehen, damit die noch verbleibenden Kartoffeln nicht beschädigt werden und weiterwachsen können.</p>								</div>
				</div>
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					<h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Wichtiger Hinweis: </h4>				</div>
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									<p><strong>Ganz, ganz wichtig ist:</strong> Die Kartoffel ist ein <u><b>Nachtschattengewächs.</b></u> Unabhängig davon, welche Kartoffelsorte du auf deinem Balkon oder deiner Terrasse anbaust, bei allen Sorten <u><b>ist alles, außer der Kartoffelknolle</b></u>, <strong><u>giftig!</u></strong></p>
<p>Es darf <strong style="text-decoration-line: underline;">nur</strong> <strong>die Knolle</strong> für die Zubereitung von Speisen <strong>verwendet werden!</strong></p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
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					<h3 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Und nun noch ein recht einfaches, schnelles Rezept</h3>				</div>
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					<h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Gebackene Ofenkartoffeln mit Schnittlauch-Soße</h4>				</div>
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					</div>
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									<p><strong><img loading="lazy" decoding="async" class="alignright wp-image-23040 size-full" src="https://mein-nasch-balkon.de/wp-content/uploads/2021/01/baked-potatoes-1142155_960_720-300-dpi-e1611927462903.jpg" alt="Folienkartoffel" width="400" height="225">Du benötigst:</strong></p>
<ul>
<li>4- 5 große Kartoffeln</li>
<li>250 ml Sauerrahm oder Joghurt</li>
<li>250 g Frischkäse</li>
<li>Schnittlauch</li>
<li>1 EL Senf</li>
<li>Salz, Pfeffer</li>
</ul>
<p>Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, und die gründlich gewaschenen Kartoffeln, eingewickelt in Alufolie für etwa 1 Stunde backen.</p>
<p>In der Zwischenzeit kannst du die Soße zubereiten. Schnittlauch gründlich waschen und klein schneiden. Den Sauerrahm oder Joghurt, Frischkäse, Senf, Salz und Pfeffer gut vermengen und zum Schluss den Schnittlauch hinzugeben, abschmecken.</p>
<p>Sobald die Ofenkartoffeln gar sind, auf einen Teller geben, die Folie oben öffnen und die Kartoffeln jeweils in der Mitte einschneiden. Anschließend die Schnittlauchsoße auf die Kartoffeln geben.</p>
<p>Diese Schnittlauchsoße schmeckt auch sehr gut zu Pellkartoffeln. Dazu einen grünen oder gemischten Salat gereicht, hast du eine schnelle, köstliche Mahlzeit. &nbsp;</p>
<p><b>Pellkartoffeln</b> lassen sich in der <b>Mikrowelle</b> übrigens sehr schnell zubereiten: Gleich große, gewaschene und gut abgetropfte Kartoffeln in einen Mikrowellenbehälter geben und mit einem &#8222;lose&#8220; aufliegendem Deckel verschließen. Nun 5 Minuten auf 600 Watt garen, anschließend einmal die Kartoffeln wenden und erneut noch einmal 5 Minuten bei 600 Watt garen. Danach müssen sie ca. 4 – 5 Minuten im noch geschlossenen Behälter nachgaren. Mit kaltem Wasser kurz abschrecken, damit man sie besser pellen kann und fertig sind sie.</p>								</div>
				</div>
					</div>
		</div>
					</div>
		</section>
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					<h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Weiter geht es mit Teil 3 dieser Reihe - dann geht es um Krankheiten bei Kartoffel-Pflanzen</h4>				</div>
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		<div class="shariff" data-title="Kartoffeln im Kübel &#8211; Teil 2" data-info-url="http://ct.de/-2467514" data-backend-url="https://mein-nasch-balkon.de/wp-content/plugins/shariff-sharing/backend/index.php" data-temp="/tmp" data-ttl="60" data-service="tlp" data-services='["facebook","twitter","linkedin","pinterest","info"]' data-image="https://mein-nasch-balkon.de/wp-content/uploads/2022/01/P3090029-09.03.2013-150x150.jpg" data-url="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-teil-2/" data-lang="de" data-theme="color" data-orientation="horizontal"></div><p>Der Beitrag <a href="https://mein-nasch-balkon.de/kartoffeln-im-kuebel-teil-2/" data-wpel-link="internal">Kartoffeln im Kübel &#8211; Teil 2</a> erschien zuerst auf <a href="https://mein-nasch-balkon.de" data-wpel-link="internal">Mein Nasch-Balkon</a>.</p>
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