Salat + Wintersalat Archive - Mein Nasch-Balkon

Tagebuch Mai 2022 Eisheiligen

Lisa — Thu, 05 May 2022 09:00:04 +0000

Die Eisheiligen stehen vor der Tür

06.05.2022

Nun dauert es nicht mehr all zu lange, bis die frostempfindlichen Pflanzen dauerhaft nach draußen können. Einen Teil meiner Tomatenpflanzen sind bereits draußen, da wir derzeit total schönes Wetter haben. Nachts hole ich sie aber meistens noch ins Haus, weil es dann doch noch recht frisch ist. Alle weiteren Jungpflanzen, die ich kürzlich noch ausgesät habe, stehen in meinem Gewächshaus auf dem Balkon.

Bild unten links: Das sind meine Tomatenpflanzen, Bild unten rechts, dort stehen die Gurkensetzlinge. Ganz rechts an der Seite des rechten Bildes sind noch jeweils 1 Eichel in den Töpfen – ich hatte sie letztens gefunden und nun einfach mal in die Erde gesteckt, mal sehen, ob es was wird 😉

Ganz vorne, in den Kokosquelltöpfchen, habe ich noch Sonnenblumenkerne gesetzt – die Kerne der Blüten kommen dann im nächsten Winter den Wildvögeln zugute.

Die ersten Triebe der Buschböhnchen schauen neben dem Bohnenkraut aus der Erde. Eigentlich ist es noch viel zu früh für Buschbohnen, denn sie sind sehr frostempfindlich.

Ich hatte sie bereits im Haus ausgesät und wollte es einfach mal testen, ob man die Ernte vorziehen kann. Und ja, bis jetzt klappt es. Tagsüber stehen sie in der Sonne, nachts stelle ich sie entweder ins Haus oder unten in mein kleines Gewächshaus auf meinem Balkon, damit, – falls es doch noch mal kälter werden sollte – die Pflänzchen vor Kälte geschützt sind.

Ich bin gespannt Weitere Bohnenkerne sind gestern in die Erde gekommen, sodass ich dieses Jahr 3 Töpfe mit Buschbohnen habe. Das wird sicher eine gute Ernte werden Lese mehr über Buschbohnen auf meinem Blog

In meinem Frühbeet-Kasten tut sich auch richtig was, alles wächst super gut und ja, auch das 1. Radieschen konnte ich bereits verkosten.

Zwar noch recht kein, aber zum Probieren reichte es! Total lecker 😉

18.05.2022

Auf Grund des schönen Wetters sprießen und gedeihen meine Pflanzen wunderbar. So kann das Wetter bleiben 😉

Meine Buschbohnen machen sich wirklich gut – links unten im Topf habe ich noch Dill ausgesät, in den anderen beiden Töpfen ist Bohnenkraut zwischen den Bohnen. Aus dem Bohnenkraut ziehe ich Stecklinge, die ich nach und nach noch in den anderen Topf pflanzen werde.

Stecklinge vom Bohnenkraut selbst ziehen: Ein paar Stiele abschneiden, die Blättchen unten entfernen und ins Wasser stellen. Schon nach kurzer Zeit bilden sich Wurzeln. Wenn sie lang genug sind, einfach in die Erde stecken!

Auf der Balkonbrüstung stehen alle kleinen Balkon-Buschtomaten, auch sie entwickeln sich recht gut – allerdings glaube ich, dass ich sie doch zu früh ausgesät habe, denn noch sind die Stiele recht dünn. Das wird sich aber mit der Zeit noch ändern …

Ich dünge nun auch regelmäßig nach Anleitung mit dem Compo Tomatendünger, den ich aber auch für meine Gurken verwende.

Ein Teil meiner großen Tomatenpflanzen stehen noch unter der Haube, die ich in den nächsten Tagen in Töpfe setzen werde. Die noch reicht kleinen Pflänzchen habe ich erst vor kurzem eingepflanzt, da es sich dabei um Triebspitzen handelt, die mir abgebrochen waren. Na, da freut sich meine Nachbarin über ein paar Tomatenpflanzen 😉

Oben links, die Fleischtomate: Marianas rote Riesen, die ich in den Maxi-Tom gepflanzt habe. Ein toller Wasserspeicherkasten, denn das Rankgerüst, dass ich noch anbringen werde, wenn die Pflanze höher gewachsen ist, bietet der Pflanze richtig guten Halt. Als Bodendecker habe ich Schnittsalat Baby Leaf ausgesät, der inzwischen auch langsam aus der Erde sprießt.

Meine Gurkenpflänzchen sind auch bereits in der Erde, wobei sie noch aussortiert werden – je nach dem, wie sich die Pflanzen entwickeln, bleibt von jeder Sorte nur 1 stehen. Dazwischen habe ich noch einmal Dill ausgesät und 2 Samen Kopfsalat in die Erde gesteckt.

In der Mitte steht die Bauerngurke, rechts und links am Rand sind es jeweils die Kleine russische Gurke Russo und die Ukrainische Buschgurke, welches beides Einlegegurken sind.

Um den Gurken ein Rankgerüst zu bieten, werde ich das Gestell meines kleinen Balkongewächshauses ohne Haube nutzen. So können die Triebe wunderbar an den Stäben hochwachsen und haben guten Halt. Das ganze kommt dann auf einen Rollwagen, denn unsere Balkone werden noch von innen modernisiert – von außen sind sie bereits fertig – na, ich hoffe, meine Pflanzen überleben den Umzug für ca. 1 Woche ins Haus.

Da meine Lilly meine Kübel liebt und sich überall in die Pflanzen legt, sobald die Sonne darauf scheint, musste ich nun überall Draht herum machen, denn sonst ist alles platt. 😉 Die Gurkenkiste ist inzwischen auch eingezäunt. 😉

Möhren und Salat sprießen auch recht gut – die Radieschen konnte ich alle schon ernten, so haben die anderen Pflanzen jetzt auch mehr Platz und Licht.

Bild unten: Das ist übrigens die Blumenmischung, die ich im Haus schon ausgesät hatte (Bild rechts). Die Bechermalven haben es nicht überlebt, aber die anderen Blumen wachsen prächtig.

Tagebuch April 2022-Eintopfen

Tagebuch März 2022-Aussaat

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Tagebuch April 2022-Eintopfen

Lisa — Sat, 02 Apr 2022 09:13:06 +0000

So langsam wird es Zeit zum Eintopfen!

02.04.2022

Es wird Zeit, deine Sämlinge einzutopfen, wenn sich die ersten Blätter gebildet haben!

Zurück aus Lissabon, wo ich ein paar Tage Urlaub verbracht habe, geht es nun hier auf meinem Blog wieder weiter.

Wer wie ich, recht früh mit der Aussaat begonnen hat, seine gekeimten Sämlinge aber noch nicht eingetopft hat, sollte dies nun zeitnah in Angriff nehmen, denn Mitte Mai müssen Tomaten an die frische Luft nach draußen.

Eingetopft wird, sobald sich nach den Keimblättern, die ersten Pflanzenblätter ausgebildet haben.

Da Gurken recht schnell keimen und diese Pflanzen das Umsetzen nicht besonders mögen, werde ich sie diesen Monat direkt in etwas größere Töpfe aussäen und sie nach dem Keimen in den Pflanzkübel- bzw. -kasten samt durchwurzeltem Ballen umsetzen und bis Mitte Mai im Haus aufstellen.

Beim Umpflanzen, bzw. Pikieren deiner Sämlinge solltest du äußert vorsichtig vorgehen. Lies im Tagebuch 2022-März-Aussaaten, wie du deine Pflänzchen am besten umsiedelst und wie du dabei vorgehen kannst. Dort findest du zudem viele Tipps für die Pflege deiner Sämlinge und Setzlinge.

Ich hatte meine Balkon-Zwergtomaten ja bereits im März schon in einzelne Töpfe umgesetzt und sie haben GsD die eine Woche, als ich in Urlaub war, gut überstanden. Sie sind zwar ein wenig in die Höhe geschossen, da sie weniger Licht in der Zeit hatten, aber das macht nichts, denn ich habe noch Platz gelassen, damit ich weitere Erde in den Kästen einfüllen kann. Das solltest du bei Tomaten ohnehin machen, denn wenn du sie in den Töpfen tiefer einpflanzt als sie vorher standen, dann bilden sie am Stengel noch weitere Wurzeln.

In diesen Kästen ist nun bereits der erste Langzeitdünger unten in der Erde eingefügt, sodass die Wurzeln, wenn sie weiter in die Tiefe wachsen, direkt etwas Dünger zur Verfügung haben. Wie du auf der Abbildung sehen kannst, ist auch noch Platz bis zum oberen Rand, sodass ich noch weitere Erde auffüllen kann, damit sich weitere Wurzeln am Stengel bilden können. Damit die unteren Blätter nicht die Erde berühren, habe ich sie entfernt, denn das würde nur Pilzbefall fördern.

Vor einiger Zeit habe ich von einer Tomaten-Expertin den Tipp bekommen, eigene Mischungen zum Düngen zu verwenden. – Ich bin ja immer ein Freund davon, etwas Neues auszuprobieren und daher wende ich das dieses Jahr an.

Und zwar besteht diese Mischung zu gleichen Teilen aus Magnesiumsulfat, wie auch aus Hornspänen und Urgesteinsmehl. All diese drei Düngemittel werden zu gleichen Teilen vermischt und ich habe unter jede Pflanze jeweils 2 Eßl. davon in die unterste Erdschicht gemischt. Meine Hängepflanzkästen für die kleinen Balkontomaten, sind ja relativ klein – solltest du größere Pflanzkübel verwenden, musst du dann einfach 3 Eßl. dieser Düngemischung nehmen. Die Mischung mit der Erde vermischen und anschließend etwas weitere Erde darauf gegeben und dann die Tomatensetzlinge einpflanzen. Wie bereits erwähnt, dabei solltest du ganz behutsam vorgehen, damit der Wurzelbereich der Tomatenjungpflanzen nicht beschädigt wird.

Bis zu den Eisheiligen sind die Jungpflanzen mit der zuvor genannten Mischung gut versorgt, parallel bekommen sie aber 1x wöchentlich in halber Ration den Flüssigdünger, wie im Tagebuch März 2022 beschrieben. Mitte Mai, wenn die Tomaten raus auf den Balkon kommen, werde ich anschließend regelmäßig, wöchentlich im Wechsel, mit den drei nachfolgend genannten Düngern alle meine Tomatenpflanzen düngen.

Dazu verwende ich zum einen hin und wieder verdünnte Brennnesseljauche, wie auch einen speziellen Tomatenflüssigdünger und Vinasse. Nicht zusammen verwenden, sondern einfach jedes Mal einen dieser Dünger verwenden, sodass die Pflanzen Best möglichst versorgt werden. Bei der Vinasse solltest du auf jeden Fall dünne Einmalhandschuhe verwenden, das Zeug klebt wie irre ;-). Zudem solltest du dich auf jeden Fall an die angegebenen Düngemengen halten.

Weitere Tomatensamen kommen heute bei mir in die Erde

Nachdem der erste Schwung bei mir bereits eingetopft ist, (–> siehe Tagebuch 2022-März-Aussaaten), kommen nun noch weitere Tomaten-Samen in die Erde, denn bisher hatte ich ja nur die kleinen Zwerg-Balkontomaten ausgesät.

Für die nächsten Samen verwende ich wieder Kokosquell-Tabletten, da es später recht einfach ist, sie in Töpfe umzupflanzen. Da nicht für alle Sorten, die ich unter dem Beitrag: Meine Tomatensamen 2022 genannt habe, Platz auf meinem Balkon vorhanden ist, kommt in diesem Jahr nur ein Teil davon in die Erde, denn Gurken will ich ja auch noch aussäen. 😉 Die Samen halten ja und ich bin immer auf der Suche nach einem kleinen Garten, damit ich mehr Obst und Gemüse anbauen kann. 😉

Überwiegend säe ich in diesem Jahr russische Sorten aus, wie: Moskwitsch, Siberia – rote Buschtomate und Black Russian. Die Sasha Altai, eine rote Stabtomate, die ebenso aus Russland stammt, darf natürlich auch nicht fehlen – ich bin schon sehr gespannt auf diese Sorte. Aber auch die Massenträger Primabella & Zuckertraube kommen in die Erde, zudem werde ich noch Samen von der Fleischtomate Marianna’s Peace rote Riesen aussäen. – Für weitere Tomatenpflanzen wird wahrscheinlich keinen Platz mehr sein.

Von jeder der genannten Sorten werde ich pro Kokosquell-Tablette 2 Samen in eine Quelltablette aussäen und später wird jeweils die schwächere der beiden Sämlinge entfernt (nicht rausreißen, sondern abschneiden, damit die Wurzeln der anderen Pflanze nicht beschädigt werden), sodass in jeder Quelltablette später 1 Tomatenpflanze wächst. Die mit Samen bestückten Kokosquell-Tabletten kommen dann in meine Anzuchtstation Hollandia, wo sie bei ausreichendem Licht (16 Std. am Tag) und entsprechender Feuchtigkeit und Wärme keimen können.

In meinem Frühbeetkasten ...

In meinem Frühbeet-Kasten auf meinem Balkon tut sich auch langsam was. Hier habe ich kreuz und quer Radieschen, Kopfsalat (Merveille de Quatre Saisons), Petersilie und auch Möhren (normal große, da der Behälter tief ist) ausgesät. – Das erste klitzekleine Möhrenkraut ist sogar schon zu sehen, allerdings kaum auf dem Foto zu erkennen, da es echt noch ganz klein ist. Von Salat und Radieschen kann man schon mehr erkennen 😉

15.04.2022

In meinem Frühbeet Kasten tut sich auch ordentlich was 🙂 Radieschen, Salat und Möhrenkraut sehen schon recht gut aus. In den Kokosquelltöpfchen habe ich weitere Salatsamen ausgesät, die später in meine Balkonkästen umsiedeln werden, sobald die Temperaturen etwas ansteigen.

23.04.2022

Am Osterwochenende habe ich auch die Tomatensämlinge der großen Tomatensorten (Bilder weiter unten) in etwas größere Töpfe umsetzt – die kleinen Balkon-Snacktomaten sind bereits in den endgültigen Gefäßen und stehen auf meinem Balkon im Gewächshaus, dass ich vorsichtshalber mit einem Spanngurt am Geländer fixiert habe, da teilweise doch ein recht heftiger Wind bei uns geht.

Wenn das Wetter gut und es schön warm ist, stelle ich die Jungpflanzen auch schon mal zwischendurch nach draußen, sodass sie sich schon mal ein wenig an die Luft draußen gewöhnen können.

Beim hin- und herräumen sind mir allerdings auch ein paar Triebspitzen abgebrochen – aber das ist nicht weiter schlimm, denn es bilden sich neue Triebe in den Blattachseln.

Die abgebrochenen Triebspitzen kannst du einfach in ein kleines Gefäß mit Wasser stellen. Nach ein paar Tagen bilden sich Wurzeln und anschließend kannst du sie in weitere Töpfchen einpflanzen, sodass du noch ein paar weitere Tomatenpflanzen hast.

Das funktioniert übrigens nach dem gleichen Prinzip auch mit Geiztrieben bei Tomaten, wenn du sie entfernst. Wenn du weitere Tomatengewächse haben willst, stell die entfernten Geiztriebe einfach ins Wasser und sobald genügend Wurzeln vorhanden sind, pflanzt du sie ein.

In einem der Pflanzgefäße, die bereits im Gewächshaus stehen, habe ich ein wenig Basilikum ausgesät. Die ersten Sämlinge sind auch bereits zu sehen.

Links auf dem Bild seht ihr die Anzuchten der großen Tomaten Sorten, die ich bereits im Tagebuch zuvor genannt habe. Auch sie machen sich schon recht gut, ganz hinten sind auch bereits die ausgesäten Gurken.

Nicht dass ihr euch über den Draht wundert 😉 Meine Lilly legt sich auf die Töpfchen, wenn sie dran kommt und frisst auch alles ab, was ihr vor die Schnute kommt – daher ist alles mit Draht versehen 😉

Als ich bei meinem Sohn zu Besuch war, habe ich noch ein paar Eicheln aus dem letzten Jahr gefunden, die ich auch noch eingepflanzt habe. Mal schauen, ob es war wird und ob sie noch austreiben. Wenn ja, pflanze ich sie später unten im Garten ein und einen behalte ich für meinen Balkon. Vielleicht kann ich ihn ja „klein“ halten, sodass er nicht so groß wird. Bin gespannt … 🙂

Noch ein kleiner Tipp:

Was absolut nicht funktioniert ist, Salat in der Wohnung vorzuziehen. Das wird so gut wie nie etwas. Besser ist es, wenn du hast, Salatsamen in einer Frühbeet-Kiste auszusäen oder wenn vorhanden, ein kleines Balkongewächshaus dafür zu nutzen. Das klappt wunderbar!

Bei Salat solltest du auch immer nach und nach weitere Samen auslegen, wenn du fortlaufend den ganzen Sommer frischen Salat ernten willst.

Hier findest du weitere Tagebücher

Tagebuch Mai 2025 Eisheiligen

Tagebuch März 2022-Aussaat

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Tagebuch März 2022-Aussaat

Lisa — Sat, 05 Mar 2022 06:50:10 +0000

Anzucht diverser Samen (Salat, Tomaten, Blumen, etc.)

02.03.2022

Kleine Balkon-Busch-, bzw. Snacktomaten

Die ersten jungen Sämlinge habe ich bereits am 02.03.2022 in jeweils einen Topf umgesetzt. So langsam bekomme ich jetzt schon Platzprobleme, denn es müssen noch weitere eingetopft werden, sobald sich auch bei ihnen die ersten Blätter gebildet haben.

Jetzt stehen sie unter einer Tageslichtlampe, die 16 Stunden am Tag brennt, damit die Jungpflanzen genügend Licht bekommen und gut wachsen können. Einige der Pflänzchen bekommt mein Sohn für seinen Balkon, die anderen werde ich bei den großen Tomatensorten unterpflanzen und auch mal 1 oder 2 der kleinen Buschtomaten in der Küche auf der Fensterbank aufstellen, um das zu testen, ob das wirklich klappt.

Vor einiger Zeit hatte ich den Tipp bekommen, dass man Tomaten auch direkt in Kompost aussäen, bzw. später auch in reinem Kompost in Töpfe umpflanzen kann. Das teste ich dieses Jahr und bis jetzt sieht es gut aus bei meinem Pflänzchen. 😉

05.03.2022

"Merveille de Quatre Saisons" - Kopfsalat grün/rot

Zudem habe ich heute einen Test gestartet und den Kopfsalat Merveille de Quatre Saisons (auch bekannt unter dem Namen: Wunder der vier Jahreszeiten) in Kokosquell-Tabletten ausgesät, um ihn in meinem beheizbaren kleinen Gewächs-haus Hollandia keimen zu lassen. Ich bin echt gespannt!

Ich werde nun jede Woche 8 weitere Kokosquell-Tabletten mit Samen dieser Salatsorte bestücken und dazu stellen, sodass für jeden Tag während der Erntezeit Kopfsalat geerntet werden kann.

Bei mir kommt jeden Tag frischer Salat auf den Tisch und da mein Sohn auch gerne Salat isst, sind einige Köpfe auch für ihn mit einkalkuliert. Ich mag einfach die dicken Blätter der im Handel erhältlichen Salatköpfe nicht, bei mir müssen die Blätter immer schön dünn sein. Diese Sorte soll butterweiche Blätter haben – ich bin gespannt! 😉 Zudem mag ich auch die rot/grünen Sorten sehr gerne.

Hier nun noch die Details dieser Salatsorte – ich habe diese Samen über Ebay gefunden und gekauft.

Lactuca sativa
Qualitäts-Saatgut aus der EU
1 Portion enthält ca. 250 Samen
„Wunder der vier Jahreszeiten“ oder „Merveille des Quatre Saisons“ ist ein mittelgroßer Kopfsalat mit grün-roten, butterweichen Blättern
Aussaat: März bis Juli Voranzucht im Haus in Töpfen, Pflanzung ins Freiland ab April bis Mitte Mai oder August möglich, Pflanzabstand ca. 30×30 cm
Erntezeit: Juli bis November
Optimale Aussaattiefe: 0,5-1 cm
Keimdauer: ca. 8-14 Tage
Herkunft: Mittelmeerraum

Salatsamen, die du in Kokosquell-Tabletten aussäst, werden später nicht in die Erde eingepflanzt, sondern nur oben auf das Erdreich drauf gesetzt. Die Wurzeln wachsen trotzdem weiter in die Erde hinein. Dadurch bleiben die Salatblätter frei von Erde und auch die Ernte ist recht leicht und einfach.

Diverse Blumensamen sind auch bereits in der Erde

Damit es auch schön bunt auf meinen Balkon wird, sind die ersten Blumensamen, wie die Bechermalve und eine bienenfreundliche Feld- und Wiesenrain Mischung ebenso bereits in der Erde und stehen neben meinen Snacktomaten unter der Tageslichtlampe.

Es ist so wichtig, auch für Bienen & Co. diverse blühende Gewächse auf dem Balkon zu pflanzen, damit diese Tiere genug Nahrung finden und unsere Pflanzen bestäuben können.

08.03.2022

"Merveille de Quatre Saisons" - Kopfsalat grün/rot

Nach nunmehr 3 Tagen sieht es ja schon richtig gut aus.

Bis auf 2 Samen, sind bereits alle anderen gekeimt. Ich denke, der Rest kommt auch noch.

Schon erstaunlich, wie schnell das mit der Anzuchtstation „Hollandia“ klappt.

Ich halte euch weiter auf dem Laufenden …

"Bechermalve + Feld- und Wiesenhainmischung

Auch meine Blumensamen machen sich echt gut und wachsen sehr schnell. Die Bechermalven-Samen sind noch nicht aufgegangen, dafür aber um so mehr die Feld- und Wiesenrain-Mischung – die Sämlinge sind schon fast 5cm hoch und das innerhalb weniger Tage! Sie stehen vor der Heizung unter einer Tageslichtlampe, die 16 Std. am Tag brennt. – Licht ist wirklich das A & O bei der Samenanzucht!

Ich warte jetzt noch ein paar Tage und dann werde ich die kleinen Jungpflanzen büschelweise in Töpfe umsetzen.

Kleiner Tipp am Rande:

Ich bewässere alle Samen und Sämlinge generell immer nur von unten mit Gießwasser in Zimmertemperatur. Das bewirkt, dass die Wurzeln automatisch weiter nach unten wachsen, um ans Wasser zu kommen.

Meine Tomatensetzlinge stehen auf einem recht großen, rechteckigem Untersetzer (Abtropfwanne für Schuhe – die ist dafür ideal), in der ich das Wasser gieße, sodass die Pflänzchen sich die Flüssigkeit von unten ansaugen können.

1x in der Woche dünge ich bereits jetzt die kleinen Tomatenpflänzchen mit halber Dosierung, obwohl sie in reiner Komposterde stehen. Dazu verwende ich einen flüssigen Tomatendünger. Der Compo Bio Tomatendünger ist besonders gut geeignet, da er sich sehr gut dosieren lässt.

Die Blumensamen habe ich in einer leeren Obst-/Gemüseverpackung ausgesät (ebenso in reiner Komposterde), in der ich unten Löcher mit einem sog. Vorstecher, in den Boden gestochen habe. Diese Schale habe ich in eine andere Schale ohne Löcher gesetzt, in der ich nun ebenso täglich zimmerwarmes Wasser zum Bewässern gebe, sodass auch diese Samen die Flüssigkeit von unten ansaugen können. Ab nächste Woche werde ich – sobald sie in Töpfchen umgepflanzt sind – auch diese Setzlinge mit halber Dosis düngen.

09.03.2022

Meine Sämlinge - Balkon Zwerg-Buschtomate

Pikieren meiner Balkon Zwerg-Buschtomaten

Heute morgen habe ich die restlichen Tomaten-Sämlinge in Töpfe umgepflanzt und nun sind alle meine Balkon Zwerg-Buschtomaten, bzw. Snacktomaten in jeweils einem eigenen Töpfchen (Bild). Ich hoffe, sie überleben das Umpflanzen, denn Tomatensämlinge sind extrem empfindlich. Die Pflänzchen benötigen i. d. Regel ein paar Stunden um sich an das neue Erdreich zu gewöhnen, wenn danach noch alle Pflanzen nach oben schauen, haben sie es überstanden. 🙂

Beim Pikieren solltest du daher immer nur die Pflänzchen an den Keimblättern anfassen, niemals am Stengel. Ganz vorsichtig werden sie mit einem Hölzchen oder Pikierstab aus dem Erdreich angehoben und mit Bedacht und Griff an den Keimblättern, in das neue Erdreich umgesetzt. Anschließend wird ganz vorsichtig die Erde wieder mit dem Pikierstab um den Stengel herum angehäuft. – Nicht andrücken, sondern nur ganz locker um das Pflänzchen herum verteilen.

Insgesamt sind es 17 Jungpflanzen dieser Sorte (zwei von ihnen stehen noch oben auf dem Regal), von denen aber mein Sohn ein paar bekommt. Der Rest wird Mitte Mai unter die großen Tomaten untergepflanzt, wie auch, dass ich 2 der Pflanzen einmal in meiner Küche auf die Fensterbank stellen werde – das soll bei dieser Sorte ja auch klappen. Die Beschreibung dieser Sorte findet ihr unter: Meine Tomatensamen 2022.

In den vergangenen Jahren habe ich oft lange, dünne Tomatensetzlinge gehabt. Dieses Jahr wachsen sie bei weitem besser und sind nicht lang und dünn. Das führe ich auf das Licht zurück, dass sie täglich 16 Stunden durch eine Tageslichtlampe bekommen. Bis jetzt sehen die Pflänzchen wirklich gut aus und schießen nicht in die Höhe.

Zudem bekommen sie 1x in der Woche verdünnten Compo Bio Tomatendünger Dünger, der sicherlich auch dazu beiträgt, das sie sich so gut entwickeln. Dieser Flüssigdünger ist sehr ergiebig und man kommt lange damit aus. Zudem kann man ihn auch für Gurken und anderes Gemüse verwenden. Normaler Weise wird der genannte Tomaten-Flüssigdünger mit 7ml auf 1l Wasser dosiert. Für meine Sämlinge dosiere ich ihn mit 3,5ml auf 1l Wasser. Auch das Wasser, angereichert mit Flüssigdünger, sollte immer Zimmertemperatur beim Gießen haben!

10.03.2022

Weiteres Anhäufen mit Erde

Die Tomaten-Sämlinge habe ich heute morgen alle noch bis zu den Keimblättern mit weiterer Erde angehäuft, denn so bilden sie in der Erde am Stengel auch noch weitere Wurzeln. Zudem habe ich meine Pflanzenleuchte erst einmal über die Tomatensetzling aufgehangen, da ich erst nach meinem Urlaub, Anfang April weitere Tomaten-Samen aussäen werde. Bis jetzt sehen sie alle gut aus und anscheinend haben sie das Umsetzten gut überstanden. 😉 Sobald die Witterungsverhältnisse es zulassen, kommen sie in mein Mini-Gewächshaus auf den Balkon, aber im Moment ist es dafür einfach Nachts noch zu kalt.

Auch meine 8 Salatpflanzen (Merveille de Quatre Saisons – Kopfsalat grün/rot) habe ich jetzt nur noch unter der Tageslichtlampe stehen, da jetzt auch die restlichen 2 Samen gekeimt sind.

Sobald die kleinen Kokosquell-Tabletten durchwurzelt sind und die Temperaturen ein wenig höher sind, bzw. es Nachts Plusgrade hat, kommen sie in meinen Frühbeetkasten auf meinem Balkon.

In den nächsten Tagen kommen auch die inzwischen gut gewachsenen Blumensamen büschelweise in Töpfe, sodass ich sie später, wenn es draußen warm genug ist, an Ort und Stelle einpflanzen kann.

Schaut zwischendurch immer mal wieder rein, in diesem Jahr werde ich ganz ausführlich über meine Tomaten- und später auch Gurkenanzuchten in meinem Tagebuch berichten.

17.03.2022

Meine Tomatenpflänzchen entwickeln sich wirklich gut – langsam muss ich mir allerdings etwas einfallen lassen, denn meine Lilly findet die Jungpflanzen auch sehr interessant und würde am liebsten den ganzen Tag zwischen den Töpfen herumstöbern 😉 Leider hat sie mir auch schon einige Salatsämlinge plattgetreten, sodass sie leider hinüber sind. Nun ja, Katze halt, gelle 😉

Anzucht-Premium-Set „Hollandia“

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1x Saatgut „Kopfsalat“
1x Saatgut „Radies“

Dieser Beschreibungstext und die Abb. wurde von Bio Green übernommen und besitzt daher das © von BioGreen

Im Tagebuch April geht es weiter ...

Tagebuch April 2022-Eintopfen

Feldsalat/Rapunzel

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Feldsalat/Rapunzel

Lisa — Fri, 04 Mar 2022 18:15:34 +0000

Die richtige Aussaat für Feldsalat

Wichtig ist, bevor du Samen für Feldsalat kaufst, dass du die richtige Sorte auswählst, denn es gibt zwei typische Aussaatzeitpunkte für Feldsalat.

Wenn du in der Zeit von Mitte Juli bis Mitte August deine Samen ausbringst, kannst du im September und Oktober ernten.
Säst du hingegen erst in der ersten Septemberhälfte deine Samen aus, so kannst du im November ernten.

Für die Septemberaussaat solltest du auf jeden Fall frostunempfindliche Sorten wählen, die du dann problemlos bis in den März des Folgejahres ernten kannst.

Das Saatgut kommt ca. einen halben Zentimeter tief in die Erde, ein Abstand von ca. 10 cm solltest du dabei einhalten. Auf deiner Samentüte findest du die genauen Angaben, die deine gewählte Sorte betreffen.

Wenn du Feldsalat zu dicht aussäst, werden die unteren Blätter meistens gelb und die Pflanze an sich bleibt auch klein. Sobald du deine Samen in der Erde hast, wird leicht angedrückt und gegossen.

Nutze ggf.Kokosquell-Tabletten für die Aussaat

Optimal für die Aussaat sind auch Kokosquell-Tabletten, mit denen du deinen Feldsalat im Minigewächshaus vorziehen kannst. Dadurch verkürzt sich die Keimzeit um einiges. In jede Kokosquell-Tablette gibst du 1 Samen und gehst genauso vor, wie ansonsten auch bei der Aussaat in Erde.

Die Kokosquell-Tabletten werden später aber nicht in die Erde gepflanzt, sondern nur oben drauf gesetzt, sodass die Wurzeln, wenn sie gut feucht gehalten werden, von selbst in das untere Erdreich eindringen. Dadurch bleibt die Pflanze weitestgehend Sand-frei und du kannst ganz leicht und einfach deinen Feldsalat ernten.

So erntest du deinen Feldsalat richtig

Bei der Ernte von Feldsalat ist es wichtig, dass die sog. Rosetten nicht auseinanderfallen. Von daher, nutze zum Ernten eine Schere oder ein scharfes Messer um die Pflanzen kurz über dem Wurzelansatz abzuschneiden. Bei Verwendung der Kokosquell-Tabletten entfernst du anschließend einfach die Quell-Tablette.

Nichts schmeckt besser, als die eigene, vitaminreiche Salaternte vom Balkon

Leckere Salate mit Feldsalat erfreuen das Auge und verwöhnen den Gaumen. Bei mir kommt jeden Tag frischer Salat auf den Tisch.

Bei der eigenen Aussaat weißt du stets, was genau, du isst, denn Salat, den du im Supermarkt kaufst ist gewöhnlich mit allen möglichen Mittelchen behandelt, damit er lange frisch bleibt.

Für die Aussaat von Feldsalat oder anderen Salatsorten kannst du oft sogar Lücken in deinen Kübeln nutzen und hast somit eine vitaminreiche Unterbepflanzung. Gerade wenn du wenig Platz auf deinem Balkon hast, dann schau, wo du Lücken in deinen Kübeln für die Aussaat von Feldsalat oder anderen Salatsorten nutzen kannst. Salat passt wunderbar zu Tomaten, Gurken, unter Obstbäumchen, wie auch zwischen Kräutern.

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Schnittsalat Babyleaf

Lisa — Thu, 04 Mar 2021 08:08:36 +0000

Schnittsalat ist optimal für Balkon & Terrasse

Vor ein paar Tagen habe ich bereits im Wohnzimmer auf der Fensterbank die Schnittsalat Babyleaf-Mischung ausgesät und wie man auf dem Bild erkennen kann, kommt er richtig gut.

Ausgesät habe ich ihn in einen großen Untersetzer, der eine Höhe von 5 cm hat und 40×40 groß ist. Ich denke, für den Schnittsalat müsste das ausreichen.

Da es in den vergangenen Tagen auch schon recht sonnig war, habe ich ihn zwischendurch sogar ein wenig an die frische Luft gestellt, sodass er etwas mehr Sonne abbekommt.

Gerade für Schnittsalat kannst du auf deinem Balkon kleine freie Stellen nutzen, um sie zu füllen – unter Obstbäumchen, Beerensträuchern, zwischen Erdbeeren – überall, wo etwas Sonne hinkommt, wächst er und du kannst leckeren, frischen Salat ernten.

Sobald die Blätter groß genug sind, schneidest du sie an der Basis ab und es wachen immer wieder neue Salatblätter heran. Ausgesät wird von März bis August direkt im Kübel, Ernten kannst du bereits ab April bis in den Oktober. Der Standort sollte sonnig oder halbschattig sein.

Alternativ im Haus, kannst du schon im Februar die Samen aussäen, sodass du noch früher ernten kannst.

Die Mischung Blatt- und Bataviasalate ´Babyleaf besteht aus verschiedenen Blatt- und Bataviasalaten mit angenehm nussigem, leicht würzigem Geschmack und zarten Blättern. Das Saatgut besteht aus: 20% Amerikanischer Brauner, 20% Salad Bowl, 20% Red Salad Bowl, 15% Lollo Rossa, 15% Australische Gele und 10% Rouge Grenobloise.

Bis zum Frost kannst du immer nach und nach wieder ernten. Optisch macht diese Salatmischung auch was her, denn die verschiedenen rot- und grün-Töne machen noch mehr Lust auf frischen Salat. –

Bei uns kommt jeden Tag Salat auf den Tisch, ich kann gar nicht genug davon bekommen 😉

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Vertikale Pflanzgefäße

Lisa — Fri, 26 Feb 2021 07:00:14 +0000

Wenig Platz auf Balkon & Terrasse?

Vertikale Gefäße sind ideal für alle, die nur einen kleinen Balkon oder eine kleine Terrasse haben, denn so kannst du ganz einfach in die Höhe pflanzen. Auf wenig Stellfläche kannst du Beeren, wie z. B. hängende, immertragende Erdbeeren oder verschiedene Gemüsesorten pflanzen, wie kleine Buschtomaten, hängende kleine Tomaten, Kräuter aller Art, aber auch für ein paar schöne Blümchen eignen sich vertikale Pflanzgefäße bestens. Selbst für Kartoffeln kannst du sie verwenden – schau dir dazu auch die entsprechenden Beiträge an.

Was zeichnet vertikale Pflanzgefäße aus?

Ganz abgesehen davon, das es total hübsch aussieht, sind die Behälter mobil, du kannst sie somit jedes Jahr wieder an einem anderen Standort aufstellen. Bei Nichtgebrauch über die Wintermonate sind sie platzsparend ineinander zu stapeln, falls du einjährige Gewächse darin gepflanzt hast und das Material ist so robust, sodass du quasi lebenslang an deinem Pflanzenturm deine Freude haben wirst. Ein guter Wasserabzug von überschüssigem Gießwasser ist zudem gegeben, damit Staunässe keine Chance hat.

Meine Erfahrungen mit dem Paul Potato habe ich ja bereits auf meiner Seite beschrieben – auch zum Thema Erdbeeren im Paul Potato gibt es schon Beiträge auf meiner Seite, dafür ist er beispielsweise auch ganz toll.

Für etliche Gewächse kannst du den Paul Potato nutzen, er ist auch mit weiteren Elementen aufstockbar, sodass du nach oben hin noch weitere Pflanzetagen aufstocken kannst.

Ratsam ist aber, ihn auf einen Rollwagen zu stellen, denn bepflanzt kommt ein erhebliches Gewicht zustanden, sodass er dann kaum noch von der Stelle zu bewegen ist.

Der Paul Potato wird von unterschiedlichen Lieferanten in verschiedenen Ausführungen angeboten – schau einfach, welcher für deine Zwecke optimal ist.

Mein „Paul Potato“ bepflanzt mit 10 Erdbeersetzlingen

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Tagebuch 2019 – 23. März

Lisa — Sat, 23 Mar 2019 08:04:10 +0000

Salat, Radieschen & Möhren

Aussaat – wer selbst seine Pflänzchen aussät, hat jetzt Hochsaison! Auch bei mir sind nun die ersten Samen, bzw. Saatbänder und Saatteppiche im Kasten und können gedeihen.

Salat, Radieschen & Möhren

Vom Schnittsalat und den Möhren Pariser Markt 5 hatte ich noch restliche Samen aus dem letzten Jahr. – Saatbänder, bzw. Saatteppiche, sind wirklich genial: Einfach auf die Pflanzerde legen, anfeuchten, Erde darauf, erneut ein wenig angießen und schon ist alles in der Erde und kann sprießen. Siehe auch Bild unten links! Durch die Saatbänder oder auch Saatteppiche verrutscht das Saatgut nicht und behält seinen Abstand.

Ausgesät habe ich in der Box, unten links auf dem Bild:

Weiße & rote Radieschen der Sorte: Celesta Pearl

Schnittsalat

Snack-Möhren der Sorte Pariser Markt 5

Sie steht nun in meinem Gewächshaus, sodass dies sicher auch einen Wachstumsvorsprung bringen wird. Sobald später eine Reihe geerntet ist, wird erneut ein Saatband eingelegt. Somit sind über die ganze Saison immer wieder frische Radieschen, Mini-Möhren und Schnittsalat vorhanden.

Das sog. Mini-Gemüse ist einfach köstlich, erst recht, wenn es direkt vom Balkon geerntet wird. Snack-Gemüse hat seinen Preis wenn man es kauft, von daher lohnt die eigene Aussaat auf jeden Fall! Lest auch die Beiträge Möhren – Pariser Markt 5 und Fingermöhre Adelaide. Diese Sorten (und noch weitere) sind kleinwüchsig, brauchen nicht geschält werden, sondern können direkt, nach dem sie gesäubert wurden, verzehrt werden. Kinder lieben diese Möhren – aber auch Erwachsenen schmecken sie gut.

Die ersten Möhren Pariser Markt 5
Die letzten Fingermöhren Adelaide in dem Jahr

Erdbeeren, Zuckererbsen & Kopfsalat

In meinen Hängekästen habe ich heute pro Kasten eine Reihe Zuckerschoten (Zuckererbsen), zudem eine Reihe Möhren (lange) und im vorderen Bereich zur Balkoninnenseite hin, die Samen der Erdbeere Elan und auch noch Kopfsalat „Maikönig“ ausgesät. – Diese zwei-geteilten Balkonkästen werden später auf das Balkongeländer gehängt.

Die Zuckerschoten mit den Möhren als Saatband, sind im hinteren Bereich, sodass die Erbsen am Katzennetz hochwachsen können. Zudem habe ich damit auch gleich einen Sichtschutz auf meinem Balkon. Erbsen, bzw. Zuckerschoten im Kübel oder Balkonkasten, das klappt wunderbar – lest dazu den Beitrag: Erbsen/Zuckerebsen aus den vergangenen Jahren

Die immer-tragenden Erdbeeren "Elan" sind bei Kiepenkerl als Jungpflanzen erhältlich, ebenso als Saatgut zum selbst ziehen.

Kartoffeln

In der Eierpappe – 10 Knollen der Sorte „Ratte“

Ein Beutel dieser Sorte beinhaltet 5 Knollen – eine ideale Menge für Balkon und/oder Terrasse. Besonders dann, wenn man erst einmal eine neue, außergewöhnliche Sorte ausprobieren möchte. Pflanzzeit ist April und es sollte möglichst ein sonniger Platz für den Standort der Kartoffeln gewählt werden. Es klappt aber auch an einem halb-schattigen Platz. Ab September ist die „Ratte“ dann erntereif.

Beide Beutel Saatkartoffeln der Sorte „Ratte“ sind jetzt auf in diese beiden Taschen verteilt.
Zunächst liegen die vorgekeimten Kartoffeln nur auf der Pflanzenerde. Wenn die Keime weiter wachsen und länger sind, wird mit Erde so weit aufgefüllt, bis alle Keime samt Blattgrün ca. 5 cm unter der Erdoberfläche sind. So verfährt man weiter, bis der Behälter komplett mit Erde gefüllt ist. Die Pflanzerde sollte auf jeden Fall von guter Qualität und nährstoffreich sein.

Dieses Jahr werde ich für meine Kartoffeln ausschließlich solche Taschen verwenden. – Sie haben eine recht gute Höhe, das Volumen ist auch ideal und ja, das geht wirklich wunderbar. Die Sorten-Etiketten habe ich an jeder Tasche angeheftet, damit später die jeweiligen Kartoffeln nicht verwechselt werden.

Noch stehen diese beiden Kartoffeltaschen bei mir auf der Fensterbank. Später, wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind, können sie direkt nach draußen.

Um die „Form“ bei den Pflanztaschen zu erhalten, damit sie nicht so breit „auseinander gehen“ wenn sie bis oben mit Erde gefüllt sind, kann man sie ggf. auch an den Henkeln aufhängen. Aber, … hier ist wirklich Vorsicht geboten! Zum einen haben sie – je nach Größe – einiges an Gewicht, zum anderen, wenn die Tasche permanent der Sonnenbestrahlung ausgesetzt ist, können die Henkel brüchig werden. Daher, bei dieser Alternative gut aufpassen, sonst könnte es eine unliebsame Überraschung geben und die Henkel reißen unter Umständen.

Die Kartoffelsorte „Sieglinde“ lasse ich noch ein paar Tage in der Eierpappe stehen, damit sie noch ein wenig mehr vorkeimen können. Dann kommen sie ebenso in meine diesjährigen Pflanz-Taschen.

Wer noch auf der Suche nach Saatgut für seinen Balkon ist, sollte sich mal bei Tom Garten umschauen, denn dort findest du eine unglaublich große Auswahl. Die Sortenvielfalt kennt kaum Grenzen und es ist sicher für jeden das passende dabei. Zudem bietet Tom Garten ein umfangreiches Sortiment an Pflanz- bzw. Saat-Kartoffeln an.

Rund um meine Pflanzen

Mein Gewächshaus „platzt“ inzwischen regelrecht aus allen Nähten, wie man das so schön sagt. Räume immer wieder um, damit ich noch mehr Platz bekomme. 😉 Die nachfolgenden Bilder aus meinem Gewächshaus sind ein bisschen dunkel, das Wetter ist heute bei uns sehr bedeckt und es sieht auch nach Regen aus …

Einige Gurkensamen sind auch bereits in kleinen Töpfchen und stehen mit den Balkontomaten Vilma, deren Samen auch schon in der Erde sind, im Gewächshaus.

Ebenso habe ich weiteren Kopfsalat der Sorte „Maikönig“ ausgesät. Wer im Sommer stets frischen Salat haben möchte, sollte unbedingt nach und nach immer wieder neue Samen aussäen, damit genügend „Nachschub“ vorhanden ist.

Bei uns kommt jeden Tag Salat auf den Tisch, daher kann ich gar nicht genug Salatpflanzen haben. Ich freue mich jetzt schon auf den ersten, eigenen Salat. Nun ja, und sollte es dann doch mal der eine oder andere Kopf Salat zu viel sein, freuen sich sicher meine Freunde oder Nachbarn über einen leckeren Kopf Salat.

Selbst unsere Lilly – Bild links – fällt über meine Salatpflanzen her. Es ist schon so oft passiert, dass sie mir meine selbst gezogenen Jungpflänzchen alle abgefressen hat, wenn sie nur irgendwie daran kommt. Nun, in diesem Jahr werde ich für sie eine eigene Schale aussäen. Ich hoffe, dass mir dann meine Pflänzchen erhalten bleiben 😉 Das Dach meines Gewächshauses nutzt sie inzwischen auch als Liegefläche 🙂

Bei den gekauften Salatköpfen sind oftmals die Blätter so dick, das mag ich nicht besonders. Die selbst gezogenen Salatpflanzen haben schöne, dünne Blätter und er schmeckt um ein vielfaches besser, als gekaufter Salat. In der heutigen Zeit ist es immer wichtiger, darauf zu achten, „was“ man isst. Ich möchte manchmal nicht wissen, mit welchen Mitteln all die Lebensmittel behandelt sind, die käuflich zu erwerben sind. Daher werde ich so viel wie eben möglich auf meinem Balkon selbst anpflanzen und werde auch mit Sicherheit jede nur erdenkliche Ecke ausnutzen, die ich zur Verfügung habe. 😉

Wenn ihr kleine Kinder habt, bezieht sie mit in eure Pflanz-Aktivitäten ein. Gerade für die Kiddie’s ist es ein besonderes Erlebnis, das Wachsen und Pflegen der Pflanzen mitzuerleben. Oft haben sie auch sehr viel Spaß daran, tatkräftig mitzuhelfen.

Kräuter werde ich noch ein paar Töpfe auf dem Wochenmarkt kaufen. Wer in der Nähe von Oberhausen/Ruhrgebiet wohnt, in Sterkrade auf dem Wochenmarkt ist immer ein Händler, der die Kiepenkerl-Pflanzen aus der Profi-Line-Serie im Sortiment hat. Dort findest du zur Pflanzzeit neben unzähligen Kräutern auch vorgezogene Jungpflanzen etlicher Balkonsorten wie Paprika, Tomaten, Gurken, Auberginen, Kürbis, usw … Auch bei den Kräutern sollte man auf wirklich gute Ware achten, denn um so länger hast du Freude an deinen Pflanzen. Zudem bekommst du an diesem Stand auch kleinere Mengen vorgezogener Pflanzen, wie Salat, Kohlrabi und diverse andere Gemüsesorten. Dies sind meistens um die 6 – 12 Pflanzen in einer Stiege. Dieser Stand hat ein breites Angebot an Gemüse- und Käuterpflanzen und die Qualität des gesamten Sortiments ist wirklich super.

Im April 2016 hatte ich mal ein paar Bilder von dem Stand gemacht …

Blühende Farbenpracht für den Balkonkasten

Schön bunt wird es in diesem Jahr auf meinem Balkon mit den Samen von „Blütenreicher Balkonkasten“

Ein Teil des Saatteppichs Blütenreicher Balkonkasten hat auch inzwischen ein Plätzchen in den Behältern meiner Säulen-Obst-Bäumchen als Unterpflanzung gefunden. Weitere Teile des Saatteppichs werde ich später in noch vorhandene Lücken aussäen.

Saatteppich - Blütenreicher Balkonkasten - aber auch viele weitere tolle Blumensamen findest du im Shop von Kiepenkerl

Und nun noch ein paar aktuelle Bilder von heute morgen von meinen Pflanzen … Ich hoffe, ihr habt alle ein schönes, sonniges Wochenende! Eure Lisa

Der Beitrag Tagebuch 2019 – 23. März erschien zuerst auf Mein Nasch-Balkon.